NộI Dung
Bổ sung protein từ gạo là một loại bột giàu khoáng chất và axit amin thiết yếu, có thể được sử dụng để làm đặc súp và làm phong phú đồ uống và bữa ăn, đặc biệt cho người ăn chay và thuần chay.
Uống bổ sung protein từ gạo này rất tốt, không chỉ giúp tăng cơ mà còn tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa thiếu máu và duy trì làn da và mái tóc khỏe mạnh.
Do đó, việc tiêu thụ gạo bổ sung protein mang lại những lợi ích như:
- Kích thích sự phì đại, vì nó mang lại các axit amin giúp tăng khối lượng cơ;
- Rất giàu vitamin và khoáng chất, vì nó được làm từ hạt gạo lứt;
- Không gây dị ứng, giảm nguy cơ gây dị ứng và kích ứng ruột;
- Cải thiện chức năng ruột, vì nó rất giàu chất xơ.
Bởi vì nó không gây dị ứng, đạm gạo có thể được sử dụng ngay cả đối với những người bị dị ứng với sữa và đạm đậu nành, hai loại thực phẩm thường gây dị ứng.
Cách sử dụng
Bột protein của gạo có thể được sử dụng sau khi tập luyện để kích thích sự phì đại hoặc để làm phong phú thêm bất kỳ bữa ăn nào khác trong ngày, tạo cảm giác no hơn và tăng giá trị dinh dưỡng của chế độ ăn.
Nó có thể được pha loãng với nước, sữa hoặc đồ uống thực vật, chẳng hạn như sữa dừa hoặc sữa hạnh nhân, hoặc thêm vào các công thức nấu ăn ngọt và mặn, chẳng hạn như sinh tố, sữa chua, bánh ngọt và bánh quy. Ngoài ra, protein gạo có thể được tìm thấy ở dạng không vị hoặc có thêm hương liệu như vani và sô cô la.
Thông tin dinh dưỡng
Bảng sau cung cấp thông tin dinh dưỡng cho 100 g protein bột gạo:
Chất dinh dưỡng | 100 g protein gạo |
Năng lượng | 388 kcal |
Carbohydrate | 9,7 g |
Chất đạm | 80 g |
Mập | 0 g |
Sợi | 5,6 g |
Bàn là | 14 mg |
Magiê | 159 mg |
Vitamin B12 | 6,7 mg |
Để tăng hàm lượng protein trong chế độ ăn, hãy xem thực đơn chay hoàn chỉnh giàu protein.