NộI Dung
Chế độ ăn uống để có một bộ não khỏe mạnh phải có nhiều cá, hạt và trái cây khô vì những thực phẩm này có omega 3, một chất béo cần thiết cho hoạt động tốt của não.
Vì vậy, một số loại thực phẩm tốt nhất cho não có thể là:
- Trà xanh: kích thích não bộ và do đó giúp tỉnh táo hơn.
- Cá hồi: là một trong những loại cá giàu omega 3 giúp tăng tốc phản ứng của não và cải thiện khả năng học tập.
- Sô cô la đen: chỉ một viên sô cô la mỗi ngày, sau bữa trưa hoặc bữa tối, để cải thiện quá trình oxy hóa não và mang lại cảm giác hạnh phúc.
- Hạt hướng dương: giàu vitamin E, là chất chống oxy hóa tuyệt vời, bảo vệ tế bào não và giảm tác động tiêu cực của stress, tránh tình trạng kiệt sức, mệt mỏi về tinh thần.
- Cà chua: ngoài chất chống oxy hóa lycopene nó còn có fisetin, một chất giúp giảm chứng hay quên.
- Hạt bí ngô: chúng có magiê, một khoáng chất giúp tăng khả năng học tập và trí nhớ.
- Men bia: có vitamin B giúp cải thiện điều kiện truyền thông tin từ các tế bào thần kinh, cải thiện khả năng ghi nhớ.
- Cải Brussels, súp lơ hoặc bông cải xanh: là những loại rau thuộc họ cải có sulforaphanes, một chất là chất chống oxy hóa tuyệt vời để ngăn ngừa và ngăn chặn sự chết của các tế bào não, tế bào thần kinh.
- Sữa: chứa tryptophan ngoài tác dụng giúp cải thiện hiệu quả hoạt động của não bộ còn giúp có giấc ngủ yên bình hơn, rất cần thiết để lưu trữ thông tin đã học.
- Trứng: nó có vitamin B12 rất quan trọng đối với sự hình thành các thành phần của tế bào não, cải thiện chức năng của nó giúp tăng acetylcholine, một chất quan trọng cho chức năng ghi nhớ.
Những loại thực phẩm này nên được tiêu thụ hàng ngày và vì vậy, một ví dụ điển hình là uống trà xanh suốt cả ngày, cho hạt hướng dương và bí ngô vào bữa sáng granola, ăn cá hồi vào bữa trưa với bông cải xanh nấu chín và 1 miếng sô cô la vào cuối ngày. , thêm men bia vào nước trái cây ăn nhẹ, ăn trứng với salad cà chua vào bữa tối và trước khi đi ngủ uống 1 ly sữa.
Ngoài ra, để não hoạt động tốt, điều quan trọng là không nên ăn nhiều giờ liên tục vì não rất dễ thiếu năng lượng, hãy uống 1,5 đến 2 lít nước mỗi ngày, vì nếu cơ thể thiếu nước, não sẽ không hoạt động tốt. và tránh đồ uống có cồn gây độc cho não.
Xem thêm cách bạn có thể dễ dàng thêm những thực phẩm này vào chế độ ăn uống của mình:
Nhưng nếu bạn chỉ đang gặp vấn đề về trí nhớ, hãy đọc: Thực phẩm để cải thiện trí nhớ.