NộI Dung
Sau khi ăn thức ăn nhanh, là thức ăn giàu carbohydrate đơn, muối, chất béo và chất bảo quản nhân tạo, trước hết cơ thể sẽ rơi vào trạng thái ngây ngất do tác động của đường lên não, sau đó sẽ gánh chịu những hậu quả nghiêm trọng hơn như tăng huyết áp, bệnh tim và béo phì. .
Thức ăn nhanh thường rất giàu calo, và có thể bao gồm các loại thức ăn như bánh mì kẹp, bánh mì kẹp thịt, pizza, khoai tây chiên, sữa lắc, cốm và kem. Ngoài hàm lượng calo cao giúp tăng cân, hãy xem dưới đây những gì xảy ra trong cơ thể trong vòng 1 giờ sau khi tiêu thụ thức ăn nhanh.
Điều gì xảy ra 1 giờ sau khi ăn thức ăn nhanh
Dữ liệu sau đây là ví dụ về những gì xảy ra sau khi ăn bánh hamburger thức ăn nhanh Big Mac.
10 phút sau: hưng phấn
Lượng calo dư thừa từ thức ăn gây ra cảm giác an toàn trong não, vốn được thiết kế để nghĩ rằng bạn càng phải tích trữ nhiều calo, bạn càng có thể cung cấp cho cơ thể sự an toàn trong thời kỳ khủng hoảng và thiếu lương thực. Do đó, ăn thức ăn nhanh ban đầu có tác dụng tăng cường an ninh và cảm giác sống sót, nhưng điều đó sẽ nhanh chóng qua đi.
20 phút sau: Đường huyết cao nhất
Bánh mì thức ăn nhanh rất giàu xi-rô fructose, một loại đường nhanh chóng đi vào máu và làm tăng lượng glucose trong máu. Lượng đường trong máu tăng đột biến này dẫn đến việc sản xuất chất dẫn truyền thần kinh dopamine, chịu trách nhiệm mang lại cảm giác sảng khoái và hạnh phúc. Tác động này lên cơ thể tương tự như tác dụng của thuốc, và là một trong những yếu tố gây ra tình trạng tiêu thụ thức ăn nhanh thường xuyên.
30 phút sau: Áp suất đỉnh
Tất cả các loại thức ăn nhanh thường có hàm lượng natri rất cao, thành phần của muối làm tăng huyết áp. Khoảng 30 phút sau khi ăn bánh mì sandwich, natri sẽ dư thừa trong máu và thận sẽ phải đào thải nhiều nước hơn để giảm lượng dư thừa này.
Tuy nhiên, sự điều chỉnh bắt buộc này gây ra tình trạng mất nước, thường bị nhầm là đói và muốn ăn nhiều thức ăn nhanh hơn. Nếu chu kỳ này lặp đi lặp lại liên tục thì chắc chắn vấn đề tăng huyết áp sẽ xuất hiện.
40 phút sau: Sẵn sàng ăn nhiều hơn
Sau khoảng 40 phút cảm giác thèm ăn mới xuất hiện, do không kiểm soát được đường huyết. Ngay sau khi ăn bánh sandwich, lượng đường trong máu tăng lên và cơ thể buộc phải tiết ra hormone khiến lượng đường trong máu giảm xuống để kiểm soát lượng đường cao nhất đã xảy ra.
Khi lượng đường trong máu luôn ở mức thấp, các tín hiệu cho thấy cơ thể đang đói sẽ được kích hoạt, vì lượng đường trong cơ thể cần được bổ sung bằng nhiều thức ăn hơn.
60 phút: tiêu hóa chậm
Nói chung, cơ thể mất từ 1 đến 3 ngày để tiêu hóa hoàn toàn một bữa ăn. Tuy nhiên, vì nó chứa nhiều chất béo, chất bảo quản và chất béo chuyển hóa nên thức ăn nhanh thường mất hơn 3 ngày để được tiêu hóa hoàn toàn, và chất béo chuyển hóa có trong nó có thể mất đến 50 ngày để xử lý. Ngoài ra, loại chất béo này có liên quan nhiều nhất đến các vấn đề về tim, béo phì, ung thư và tiểu đường.
Những thay đổi khác trong cơ thể
Ngoài những ảnh hưởng ngay sau khi ăn thức ăn nhanh, những thay đổi khác có thể xảy ra về lâu dài, chẳng hạn như:
- Tăng cân do thừa calo;
- Mệt mỏi do dư thừa carbohydrate;
- Tăng cholesterol, vì nó chứa chất béo chuyển hóa;
- Nổi mụn trên mặt, do lượng đường trong máu tăng cao tạo điều kiện cho mụn xuất hiện;
- Sưng tấy, do tích nước mà lượng muối dư thừa gây ra;
- Tăng nguy cơ ung thư do chứa nhiều chất béo chuyển hóa và các chất hóa học như phthalate gây ra những thay đổi trong tế bào;
Như vậy, rõ ràng ăn thức ăn nhanh thường xuyên mang lại nhiều tổn hại cho sức khỏe, điều quan trọng là cải thiện thói quen ăn uống và có thói quen sống lành mạnh, với một chế độ ăn uống cân bằng và hoạt động thể chất. Để tìm hiểu thêm, hãy xem 7 tính năng dễ dàng làm hỏng 1 giờ đào tạo.
Bây giờ, hãy xem video này để giảm cân và loại bỏ thói quen ăn uống xấu với những hình ảnh hài hước và không đau khổ: